ยินดีต้อนรับสู่ Worldly Beauty แฟรนไชส์รายไตรมาสที่เราเน้นผลิตภัณฑ์ความงาม ส่วนผสม และประเพณีที่มีรากฐานมาจากวัฒนธรรม เพื่อนำเสนอมุมมองเชิงลึก เรากำลังแบ่งปันมุมมองและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและนักชิมในท้องถิ่น คอลัมน์นี้เป็นการเฉลิมฉลองความหลากหลาย โดยครอบคลุมมากกว่าสิ่งที่เรารู้เพื่อให้ความกระจ่างเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติด้านความงามและปรัชญาที่ทำให้โลกหมุนไป
(เครดิตภาพ: กราฟิกโดย Kennedy Caldwell)
อุตสาหกรรมความงามมีหลายสิ่งหลายอย่าง แต่ความสมดุลไม่ใช่หนึ่งในนั้น แม้ว่าการเข้าถึงและการเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมอื่น ๆ จะอยู่ในระดับสูงเป็นประวัติการณ์ (ต้องขอบคุณโซเชียลมีเดียไม่น้อย) ชาวตะวันตกมักจะหวนกลับไปสู่มุมมองที่เน้นความเป็น Eurocentric เป็นหลัก วิธีหนึ่งที่แสดงออกคือคำว่า 'ความงามและความสมบูรณ์แข็งแรง' ที่ดูเหมือนไม่มีอันตราย คำแรก ความงาม มีความหมายแฝงระดับผิวเผินล้วนๆ คำที่สอง สุขภาพ ครอบคลุมถึงภายในและแนวความคิด เช่น การนอนหลับ การย่อยอาหาร การเคลื่อนไหว และอื่นๆ แน่นอนว่าเป็นการร่วมและพิสูจน์ว่าพวกเขาเกี่ยวข้องกัน แต่พวกเขายังคงแยกจากกันในจิตสำนึกส่วนรวมของตะวันตก
นั่นไม่ได้เป็นเช่นนั้นมากนักในวัฒนธรรมอื่น ใช้ยาแผนจีน (จีน) หรืออายุรเวท (อินเดีย) เป็นต้น ทั้งสองมองว่าความงามและความสมบูรณ์แข็งแรงมีความเกี่ยวข้องกันอย่างแยกไม่ออก เช่นเดียวกับอินโดนีเซีย เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่แนวทางความงามของอินโดนีเซียมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับเรื่องของสุขภาพและความสมบูรณ์ของร่างกาย ไม่มีตัวอย่างใดที่ดีไปกว่า Jamu ซึ่งเป็นประเพณีสมุนไพรอินโดนีเซียโบราณที่ใช้ในการปรับปรุงทุกอย่างตั้งแต่หวัดไปจนถึงความเหนื่อยล้า ปัญหาทางเดินอาหาร สุขภาพทางเพศ และผิวหนัง
หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Jamu และแนวทางด้านสุขภาพและความงามของชาวอินโดนีเซีย ฉันได้ติดต่อไปที่ เมตตา เมอร์ดายา ผู้ก่อตั้ง
เมื่อพูดถึงความงามของอินโดนีเซียที่เกี่ยวพันกับสุขภาพมาโดยตลอด ฉันอยากจะพูดถึง Jamu ฉันอยากรู้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเป็นมา ส่วนผสมประเภทใดบ้างที่มักใช้ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว และบทบาทของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของอินโดนีเซีย
Jamu เป็นยาจากพืชพื้นเมืองของอินโดนีเซีย หรือที่เราเรียกว่าประเพณียาสมุนไพร โดยปกติจะทำจากการผสมหรือการผสมผสานของราก สมุนไพร พืช และดอกไม้ที่คุณมักจะบดแล้วต้มกับน้ำแล้วดื่มเหมือนยาชูกำลัง มันเหมือนกับน้ำผลไม้พิเศษ แต่ทำมาจากขมิ้น ขิง และอย่างอื่นอีกมากมาย โดยปกติจะทำโดยหมอรักษาหมู่บ้านซึ่งมีสูตรอาหารที่สืบทอดกันมา ซึ่งบ่อยครั้งมักทำโดยผู้หญิง มันไม่ได้มีการบันทึกไว้มากนักเช่นเดียวกับที่ TCM และ Ayurveda เป็น แต่เป็นสิ่งที่พูดด้วยวาจา เกาะต่างๆ มีความหลากหลายตามพืชและพืชสวน มันรักษาโรคภัยไข้เจ็บ มีเวอร์ชันที่กินเข้าไป แต่ก็มีเวอร์ชันเฉพาะด้วยเนื่องจากเราเชื่อในการใช้ทั้งโรงงาน อาจเป็นยาพอกสำหรับรอยขีดข่วนหากคุณมีอาการบาดเจ็บหรือรอยฟกช้ำ มันอาจจะเป็นเพราะสิว ทุกสิ่งเหล่านั้น
มีชนิดหนึ่งเรียกว่า คุนยิท อาซัม ซึ่งเป็นขมิ้นและมะขาม ขมิ้นมีประโยชน์ต่อสารต้านอนุมูลอิสระและดีต่อตับ มะขามมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารอย่างมาก และยังดีต่อสตรีที่มีประจำเดือนอีกด้วย ช่วยให้คุณดีท็อกซ์ได้เร็วขึ้น อีกอันหนึ่งเรียกว่า beras kencur ซึ่งทำจากขิงเผ็ดและข้าว ให้พลังงานและฟื้นฟูความอยากอาหาร
มีสิ่งหนึ่งที่ทำให้ Jamu มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเป็นพิเศษ ไม่ใช่แค่การปรุงเท่านั้น มันเป็นการตั้งค่าความตั้งใจ สิ่งสำคัญจริงๆ คือเมื่อคุณดื่ม Jamu คุณจะต้องสร้างความตั้งใจ ไม่ว่าจะเพื่อตัวคุณเองหรือเพื่อผู้อื่นก็ตาม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการดื่ม Jamu ที่มีขมิ้นและขิงอยู่จึงไม่เหมือนกับการได้รับ [สุขภาพ] ของ Trader Joe ใช่ ส่วนผสมหลักเหมือนกัน แต่อีกครั้ง มันขาดบริบททางวัฒนธรรม และวัฒนธรรมชนเผ่าทางสังคมในการรวมผู้คนไว้ด้วยกัน
ฉันอยากจะพูดถึงแบรนด์ของคุณ Juara ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจาก Jamu อะไรทำให้คุณเริ่มต้น Juara?
ฉันสำเร็จการศึกษาจาก NYU Business School และได้งานทำ โดยพื้นฐานแล้วฉันอยู่ในโปรแกรมด่วนของบริษัท Fortune 100 ที่ฉันไม่ชอบ เรื่องสั้นสั้น ฉันประสบอุบัติเหตุทางรถยนต์ครั้งใหญ่ระหว่างทางกลับบ้าน ฉันคิดว่าจักรวาลจะหยุดคุณให้บอกให้คุณฟังตัวเอง ฉันต้องใช้เวลาสักพัก แล้วฉันก็มองในกระจก ณ จุดหนึ่ง และฉันก็แบบว่า 'คุณดูไม่ค่อยดีนัก' ฉันก็แบบว่า 'ฉันต้องดูแลตัวเองเพราะนี่มันบ้า' ฉันเริ่มคิดถึงจามู แต่ฉันจะไม่นั่งคั้นน้ำผลไม้ขมิ้นในอพาร์ทเมนต์โลเวอร์อีสต์ไซด์ของฉันอีกต่อไป ดังนั้นฉันจึงดูการใช้งานเฉพาะของ Jamu ท้ายที่สุดแล้ว ฉันอยากจะทำอะไรบางอย่างกับประเพณีที่ให้ความรู้สึกดีแต่เฉพาะเจาะจง
เมื่อเราสร้างผลิตภัณฑ์ของเรา แม้กระทั่งการออกแบบ มันจะต้องเจ๋งและน่าสนใจ แต่ยังต้องให้ความรู้สึกสงบด้วย สงบ ไม่จืดชืด สิ่งเหล่านั้นแตกต่างกันมาก นั่นคือแรงบันดาลใจ ฉันอยากจะนำประเพณีจามูมานำเสนอในแบบที่สมเหตุสมผลสำหรับคนที่นี่ที่มีเวลาน้อย อยากได้ผลลัพธ์ อยากดูดี แต่ก็อยากเช่นกัน รู้สึก ดี. เราเอนกายเข้าสู่พิธีกรรมแห่งการดูแลผิว พิธีกรรมแห่งความงาม มันทำให้ฉันตื่นเต้นเพราะว่าเรากำลังกลับไปสู่สุขภาพโดยรวมของบุคคล คุณต้องมองไปยังเมื่อวานเพื่อดูว่าจะเกิดอะไรขึ้นข้างหน้า
คุณต้องมองไปยังเมื่อวานเพื่อดูว่าจะเกิดอะไรขึ้นข้างหน้า
ฉันรักสิ่งนั้น ฉันคิดว่ามีบางอย่างที่ต้องพูดเกี่ยวกับการทำให้กิจวัตรความงามของคุณกลายเป็นพิธีกรรมจริงๆ หากคุณทาน้ำมันบำรุงผิวแล้วรู้สึกเร่งรีบ มันจะเป็นประสบการณ์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงกับการใช้เวลาและชื่นชมมันเป็นช่วงเวลาหนึ่งให้กับตัวเอง เมื่อพูดถึงแบรนด์ คุณช่วยพูดถึงส่วนผสมดั้งเดิมของอินโดนีเซียที่คุณใส่เข้าไปได้ไหม?
หนึ่งคือต้นเทียน นั่นเป็นหนึ่งในส่วนผสมดั้งเดิม มีชื่อเรียกอีกอย่างว่าถั่วคุคุย ก่อนอื่นมันเป็นน้ำมันที่เยี่ยมยอด มันมีความนุ่มมาก และเป็นน้ำมันแบบแห้งจึงไม่มันเยิ้ม เมื่อเทียบกับน้ำมันอะโวคาโดที่หนักกว่า และโจโจบาก็เหมือนกับผิวของคุณทุกประการ Candlenut ให้ความรู้สึกเบากว่าเล็กน้อย ให้ความชุ่มชื้นพร้อมคุณสมบัติช่วยหายใจทางผิวหนัง ตัวต้นเทียนเป็นเหมือนอาหารหลักในอาหารของเรา อย่างน้อยก็ในเกาะชวาที่ฉันอยู่ ตัวเทียนเองก็มีความนุ่ม พวกมันเหมือนกับถั่วแมคคาเดเมีย จึงถูกนำมาใช้ในการขัดผิวแบบดั้งเดิม น้ำมันแคนเดิลนัทยังใช้ในครีมอาบน้ำที่ฉันกล่าวถึง นั่นก็คือทรีตเมนต์ปรับสภาพผิวอย่างล้ำลึก
ข้าวเป็นสารที่มีประโยชน์หลากหลายและมีประโยชน์มากมายด้วยเหตุผลที่แตกต่างกัน เรากินข้าวเราปลูกข้าว มันเป็นประเทศข้าว เราใช้แป้งข้าวในน้ำยาทำความสะอาดของเราเนื่องจากเป็นสารให้ความชุ่มชื้นและกักเก็บความชื้น ในประเทศอินโดนีเซีย เราจะเอาน้ำข้าวมาล้างหน้าด้วย มันผ่อนคลายผิวจริงๆ เรายังเอาแป้งข้าวปั้นเป็นก้อนเล็กๆ แล้วตากให้แห้งเพื่อใช้มาส์กหน้าอีกด้วย โดยสาระสำคัญของเราคือสารสกัดจากรำข้าวซึ่งมีฤทธิ์ลดรอยแดง คุณมีสิว ผิวไหม้แดด หรืออะไรก็ตามที่ทำให้ระคายเคือง สารสกัดจากรำข้าวช่วยให้ผิวของคุณสงบลง และแน่นอนว่าเรามีน้ำมันรำข้าวซึ่งอยู่ในมอยเจอร์ไรเซอร์ของเราเนื่องจากมีวิตามินอีสูง
ฉันพูดได้เลยว่าชา ฉันยังสามารถพูดขมิ้นได้ สิ่งสำคัญคือเรามีความอุดมสมบูรณ์ของส่วนผสมแบบดั้งเดิม
สิ่งหนึ่งที่คุณต้องการให้ลูกค้าของคุณได้รับจากแบรนด์คืออะไร?
ความหมายของชื่อแบรนด์ Juara หมายถึง ผู้ชนะหรือแชมป์ มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับการสนับสนุนความงามตามธรรมชาติของคุณเสมอ ถ้ามีอะไรก็ตาม มันคือการเป็นเจ้าของความรู้สึกที่สวยงาม งดงาม ดูสวยงาม เราใช้ส่วนผสมที่ทำให้ผิวของคุณดูดี เรามีดีไซน์และพื้นผิวที่ทำให้คุณรู้สึกดี ไม่เคยเกี่ยวกับสินค้าเลย มันเกี่ยวกับบุคคลนั้นเสมอ
คุณคิดว่าผู้คนจากวัฒนธรรมอื่นสามารถนำแนวคิดด้านความงามแบบอินโดนีเซียไปใช้อะไรได้บ้าง
ฉันว่ามันจะเป็นกระบวนการที่สนุกสนาน จริงๆ แล้วเป็นการแสวงหาความมีสุขภาพดี แต่ด้วยความคิดที่มีความสุข ไม่มีประโยชน์ที่จะเป็นทุกข์ เช่นเดียวกับในสหรัฐอเมริกา การจำกัดอาหารเป็นสิ่งที่น่ายกย่อง มันเหมือนกับว่า 'ฉันทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไม่มีน้ำตาล... ฉันออกกำลังกายสัปดาห์ละหลายครั้ง' มันเคร่งครัดมาก ผู้หญิงกำลังรู้สึกผิด มันเหมือนกับว่ามันมาทีหลัง และเอาน่า ไม่!
แม้ว่าคุณจะมีเวลาสามวินาที แต่นี่คือเหตุผลว่าทำไมการยืนยันเชิงบวกจึงเป็นสิ่งที่ดี ใช้เวลาสักครู่ 'ฉันยอดเยี่ยมมาก' นั่นใช้เวลาสักครู่ หายใจเข้าออกในขณะที่คุณล้างหน้า เพียงใช้เวลาไม่นานในการทำกิจวัตรซึ่งเป็นงานบ้านเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณต้องทำให้เป็นกิจวัตร พิธีกรรม - มันเป็นเรื่องของความคิดที่อยู่เบื้องหลัง ถ้านั่นเป็นเอกลักษณ์ของอินโดนีเซีย ฉันหมายถึงไม่มีใครไปบาหลีแล้วพูดว่า 'นั่นช่างน่าสังเวช แต่มันก็ดีสำหรับฉันมาก!'