ธัญพืช Scotcheroos {Chex Cheerios}

ใช้ซีเรียลที่คุณมีอยู่และผสมกับสูตรสก๊อตเชอรูคลาสสิกนี้ (ส่งตรงจากคุณยายของฉัน!) ฉันใช้ Chex และ Cheerios สำหรับสก๊อตเชอร์รูซีเรียลยอดนิยมเหล่านี้

Scotcheroos เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่เก่าแก่แต่อร่อย คุณยายของฉัน S. เคยทำขนมนี้เพื่อใช้ในทุกงานของครอบครัว เธอมักจะเรียกพวกมันว่า Special K bar แม้ว่าเธอจะทำมันด้วย Rice Krispies เหมือนกับซีเรียล K แบบพิเศษก็ตาม ในครอบครัวของฉันเมื่อเราอยู่กันเป็นครอบครัวใหญ่ อาหารเย็นไม่เคยพร้อมเสมอเมื่อคุณไปถึงที่นั่น แต่มีของว่างและอาหารเรียกน้ำย่อยมากมายให้คุณรับประทานเสมอ Scotcheroos เป็นสิ่งที่ถ้าคุณไม่ดื่มก่อนอาหารเย็น โอกาสที่จะเหลือหลังอาหารเย็นมีไม่มาก!

ฉันทำสิ่งเหล่านี้เป็นครั้งคราวสำหรับการทำงานหรืองานสังสรรค์อื่นๆ และมักจะใช้ซีเรียล Rice Krispies เสมอ ฉันมีซีเรียล Chex เหลืออยู่จำนวนหนึ่งหลังจากทำ Chex Mix (ซึ่งเป็นของโปรดของครอบครัวใหญ่ด้วย) ดังนั้นฉันจึงทำ Scotcheroos ชุดหนึ่งโดยใช้ Chex ข้าวโพด ข้าว Chex และเพื่อเตือนลม – Cheerios ด้วย

ผลลัพธ์: ความดีของ Scotcheroo! คุณสามารถใช้เนยถั่ว ช็อกโกแลต บัตเตอร์สกอตสวรรค์กับซีเรียลอะไรก็ได้ ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ฉันใช้สูตรของคุณยายซึ่งดัดแปลงจากสูตรน้ำเชื่อมคาโรสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน 1 ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
• เนยถั่ว 1 1/2 ถ้วย
• ซีเรียล 6 ถ้วย (คราวนี้ฉันใช้ข้าวโพดและเชกซ์ข้าว 5 ถ้วยและเชียร์ลีส 1 ถ้วย) ข้าวคริสปี้และ K พิเศษก็ใช้ได้ดีเช่นกัน
• ชิปช็อกโกแลตนม 1 1/4 ถ้วย
• บัตเตอร์สก็อตชิป 3/4 ถ้วย

(สูตรดั้งเดิมต้องใช้ช็อกโกแลตและบัตเตอร์สก็อตชิปอย่างละ 1 ถ้วย ฉันชอบของบัตเตอร์สก็อตน้อยกว่านิดหน่อย)

ทิศทาง:

1. ในหม้อขนาดใหญ่ ผสมน้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำตาล และเนยถั่วเข้าด้วยกัน ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนเนยถั่วละลาย นำขอบของส่วนผสมไปต้ม นำออกจากเตาแล้วเทซีเรียลลงไปคนให้เข้ากัน
2. โอนส่วนผสมลงในกระทะขนาด 9×13 ที่ทาน้ำมันไว้ ใช้หลังช้อนกดเบา ๆ ลงในกระทะ
3. ละลายช็อกโกแลตชิปและบัตเตอร์สก็อตช์ชิปด้วยไฟอ่อนปานกลางจนเนียน เกลี่ยให้ทั่วด้านบนของแท่งแล้วปล่อยให้เย็น ตัดเป็นสี่เหลี่ยม

ฉันเอาสิ่งเหล่านี้ไปทำงานเมื่อต้นสัปดาห์นี้ และมันก็ไปเร็วมาก! ฉันไม่กลัวที่จะยอมรับว่าฉันกินหนึ่งมื้อเป็นอาหารเช้า พวกเขามีซีเรียลอยู่ในนั้น แล้วจะมีเหตุผลอะไรให้แก้ล่ะ!

• แท็ก:
• ซีเรียล
• เชียร์
• เชกซ์
• ของหวาน
• เครื่องว่าง
• ข้าวคริสปี้
• สก๊อตเชอรู
• สก๊อตเชอรู with เชกซ์
• พิเศษเค